Tallarines de calabacín
Llevábamos ¡mil años! queriendo presentar esta receta… Una paciente nos habló de un aparato que servía para hacer tallarines con verduras tipo zanahoria y calabacín y llevábamos tiempo queriendo comprar uno. Y al final cayó. El que ella nos recomendó estaba...
Desayuno: ¿tan importante como se dice?
Seguimos con nuestra serie de artículos englobados en la etiqueta #CULTURAnutricional con los que pretendemos dar a conocer las razones de algunas afirmaciones que se escuchan una y otra vez cuando se habla de alimentación sana y buenos hábitos. Hoy es el turno del...
Salmón con setas y pimientos a la plancha
Hay que ver lo que nos gusta hacer recetas fáciles y ricas pero sin complicarnos la existencia. Es una pena que el ritmo de vida que llevamos no nos deje mucho tiempo para hacer comidas y cenas saludables y equilibradas, pero sabemos (porque lo vivimos en...
Cazuela de macarrones con champiñones y queso fundido
¡Buenos días, queridos lectores! Aquí estamos un jueves más dispuestos a aportar nuestro granito de arena en el mundo de las recetas saludables. Hoy os proponemos una forma de cocinar pasta distinta y sorprendente. Se trata de cocer todos los ingredientes a la...
