5 alimentos para eliminar líquido
Uno de los mitos más frecuentes en torno a la alimentación es la creencia de que existen algunos alimentos que adelgazan o que tienen “calorías negativas”. Si bien esto no es así, sí que es cierto que existen algunos alimentos con propiedades diuréticas, es decir que...
Nuggets de coliflor
Os prometimos que este curso las recetas serían de impresión. Y esta es… ¿cómo empiezo a describirla? A ver… Es una forma maravillosa de tomar coliflor: una verdura infravalorada con cientos de posibilidades (ya se pondrá de moda, ya…). En su día...
8 alimentos contra el estreñimiento
Como bien sabéis la cantidad de fibra, así como el tipo de ésta que se tome (soluble o insoluble), será determinante para evitar el estreñimiento y favorecer: 1. el vaciamiento gástrico y 2. el aumento del volumen de las heces. Antes de comenzar, vamos a ver qué...
Quiche de espinacas
Junto a las crêpes callejeras y las baguetes estrechitas y crujientes, una de las recetas que me viene a la mente si pienso en París, son las quiches 🙂 Y mira que son fáciles de hacer, pero nunca me había puesto manos a la obra. Hasta ahora. Aquí tenéis...
