HUEVOS REVUELTOS AL ESTILO NUEVA YORK

HUEVOS REVUELTOS AL ESTILO NUEVA YORK

Los hemos bautizado así porque cuando viajamos a la gran manzana hace unos años, fue nuestra comida de muchos días ;)Era un plato sabroso, saciante y con fibra (¡eso sí que era difícil de encontrar!). No era nada caro y junto a él solíamos pedir alguna cosa más...
BAJAR PESO AL COMIENZO DEL AÑO

BAJAR PESO AL COMIENZO DEL AÑO

¡Damos la bienvenida a este nuevo año! En el vídeo de hoy, en pocos minutos os hacemos una pequeña (pero muy tranquilizadora) reflexión sobre los propósitos del año que comienza. Y es que… ¿cuántas veces te has propuesto “esto” o “lo...
PATÉ CASERO DE NAVIDAD

PATÉ CASERO DE NAVIDAD

Ay madre mía, esta receta de paté casero de Navidad (o para cualquier otra fecha), nos dejó sin palabras. Hoy la compartimos con vosotros con todo el cariño. ¿Sabes cuántas calorías y grasas malas para la salud aporta un paté normal? Si ojeas el etiquetado nutricional...
PASTEL DE COLIFLOR

PASTEL DE COLIFLOR

Esta receta de pastel del coliflor, Lucas nos la quitó de las manos, literalmente. Aún no había probado la coliflor así que me esmeré en darle una pinta bonita y un sabor alucinante. Esta verdura no tiene término medio en cuanto a gustos: o te encanta o la aborreces....
RECETAS CON TOFU

RECETAS CON TOFU

Si eres del grupo que piensa que el tofu no sabe a nada, hoy te enseñamos tres recetas con tofu que harán que te chupes los dedos. Y que rebañes el plato. El tofu es un alimento derivado de la soja (una legumbre) muy rico en proteínas, hierro y calcio. Cada vez es más...
TORTILLA DE PATATA Y VERDURITAS (ideal para bebés)

TORTILLA DE PATATA Y VERDURITAS (ideal para bebés)

Muy buenos días, familia ALEA. Me habría gustado mostraros esta receta el jueves pasado, pero por motivos “bebiles” no pude venir a trabajar ese día y dejé pendiente este recetón. Así que hoy os la muestro encantada. ¿Qué tiene de especial esta tortilla de patata y...