Lentejas con calabaza y un toque especial

Lentejas con calabaza y un toque especial

Buenos días, queridos lectores 🙂  He dudado en si publicar hoy esta receta o no, pero sabiendo que se avecinan unos días más frescos, he pensado que no estaría mal aprovechar uno de los últimos guisos de cuchara de la temporada. Esta receta es de esas que apetece...
Sintrom y alimentación

Sintrom y alimentación

Buenos días, queridos lectores.  Si hace unos días tratábamos un tema que se propuso en instagram (¿hay alimentos que ayuden a mejorar la piel cuando se hace dieta?) hoy hacemos lo propio con un tema que interesará a muchas personas; a algunas directamente y a...
Trigo sarraceno con champiñones portobello

Trigo sarraceno con champiñones portobello

Muy buenos días, queridos lectores 🙂  Nuestra recomendación de hoy es una novedad, pues el alimento principal de esta receta es uno no muy extendido en las cocinas españolas. Se trata del trigo sarraceno. Si no lo conocéis os contamos ahora mismo algunos datos...
Alubias con setas y cebollino

Alubias con setas y cebollino

Muy buenos días, queridos lectores 🙂  Hoy os proponemos una receta muy interesante: una manera diferente de tomar legumbres; alubias con un salteado de seta shitake con cebolla y puerro, aderezado con un poquito de cebollino.  En concreto la variedad de...