Hemos preparado esta maravillosas tortitas americanas de chocolate, porque hoy tocaba una de dulce. Pero un dulce fácil de hacer y muy saludable.
Algunas personas nos han pedido en estas últimas semanas alguna receta rica y facilona de esas que ayudan con las ganas de tomar algo dulce. Y hemos preparado algo que quita el sentido.
En teoría son tortitas (como las americanas) pero quedan por dentro como bizcochitos. Son dulces de forma natural, blanditos, sabrosos… Ay madre, si es que es acordarme y empiezo a salivar…
Tomad nota:
INGREDIENTES para las tortitas americanas de chocolate:
– 50 g de copos de avena (o de harina de avena)
– 1 plátano MUY maduro
– ½ cda de postre de levadura en polvitos
– una pizca de sal
– 1 cda de postre de cacao en polvo
ELABORACIÓN de las tortitas americanas de chocolate:
1. Si escogiste los copos de avena en lugar de la harina de avena, pásalos por la batidora para que se rompan y queden tipo harina.
2. En la misma batidora añade el plátano, el cacao, la sal y la levadura. Bátelo hasta formar una crema sin grumos.
3. Prepara las tortitas vuelta y vuelta en una sartén antiadherente (yo usé la crepera).
* Para darnos un homenaje la tarde del sábado, pusimos las tortitas con un yogur de chocolate (era un yogur vegetal de unas 60 calorías por unidad) a modo de tartita. Fue impresionante, en serio. Una gozada cada bocado.
Con esas cantidades tenéis para un desayuno y una merienda. O para compartirlo con alguna otra persona ♥
¿Te apetecen cositas tan ricas como esta? ¿Querrías comer así de rico y sano? Pues… ¡pincha un poquito más abajo y conócenos! Podemos echarte una mano de varias formas.
