Cada una de estas napolitanas aporta unas 100 calorías: la medida ideal para un postre o como parte del desayuno o la merienda 🙂
La masa filo o pasta brick que usamos aporta por unidad unas 30 calorías (como una galleta maría).
¿Cómo las preparamos? Toma nota:
Cada una de ellas se elabora con un pliego de masa brick (o pasta filo) y una cucharada de queso tipo philadelphia light o una cucharada de postre crema de cacahuete.
- La primera que véis la hicimos con media manzana, dos nueces picadas, philadelphia light y canela en polvo.
- La segunda la preparamos con medio plátano partido en rodajitas, crema de cacahuete y una pizca de canela en polvo.
En primer lugar extendemos el queso en el centro del pliego de pasta brick.
Calentamos la sartén y situamos la napolitana tal cual (no hace falta añadir mantequilla ni nada). La dejamos dorar unos 2-3 minutos por cada lado y estará lista para disfrutarla.
Esta fue la otra idea: mantequilla de cacahuete con rodajas de plátano y canela. Quedó muy rica también aunque quizá nos gustó más la primera.
